2017年，景德镇市粮食市场供应充足，价格平稳，整体延续“稻强米弱”态势。早籼稻表现为政策市，中晚稻强于早稻，优质稻强于普通稻。陈粮市场受国家稻谷“去库存”政策影响较大，大米市场维持稳定。连续第6年启动最低收购价预案，实行托市收购。

一、稻谷市场回顾

2017年全市收购粮食31787万公斤，同比减少7712万公斤。分品种情况，早稻12497万公斤，同比减少3278万公斤，中晚稻收购19290万公斤，同比减少4434万公斤。分性质情况，国有企业收购19454万公斤，同比减少577万公斤，其他企业收购12333万公斤，同比减少7135万公斤。

2017年全市粮食销售总量为43256万公斤，同比增加1303万公斤，其中早籼稻销售13359万公斤，中晚籼稻销售29661万公斤。按不同主体划分：国有企业销售20277万公斤，占销售总量的46.88%，同比增加4180万公斤；其他企业销售22979万公斤，占销售总量的53.12%，同比减少2877万公斤。通过产销贸易，销往省外粮食13704万公斤

全市2017年末粮食库存40349万公斤，同比略降205万公斤，其中早稻库存13118万公斤，中晚稻库存27054万公斤。按不同主体划分：国有企业粮食库存38136万公斤，同比减少223万公斤；其他企业粮食库存2213万公斤，同比增加18万公斤。国有企业粮食库存中，大部分为政策性粮食库存，占比95.9%。

（一）早稻市场情况

我市早籼稻市场总体表现为政策市，全年市场较平稳，总体略降。1～2月，企业存量少，农民余粮少，市场需求旺，价格上涨至1.3元/斤左右；3～6月，随着气温升高，加工企业普遍以销库存、维持渠道为主，腾仓收购，市场价格跌落至1.26元/斤左右。7月启动早稻最低收购价预案，市场价格迅速回升1.3元/斤；9月底早稻结束托市收购，早稻价格逐渐回落，但高于开秤价，到年底，在1.26～1.29元/斤间，全年呈稳定略降之势。新粮市场，新早稻开镰后，价格折合标准粮1.25元/斤左右，后随着7月底全省启动最低收购价预案，价格迅速上升到1.3元/斤，预案执行期后，市场价格回落。

（二）中晚稻市场情况

2017年，我市中晚稻市场价格呈“U”形走势。1月至8月，收购价格都维持在1.35/斤左右。至9月底新产中稻上市，市场粮源供应宽松，加之今年我市中晚稻托市收购启动较晚，中晚稻市场价格跌至1.3元/斤，由于安徽于9月底就启动了中晚稻托市收购，部分粮源流入邻近的安徽部分地区。进入11月，全省启动中晚稻托市收购后，由于前期粮源外流，市场粮源偏紧，开始出现收不到粮、甚至抢粮的现象，市场价格快速回升至1.36元/斤的托市收购价附近。12月中旬以后，随着国企补库陆续完成，市场粮价逐步稳定在1.35——1.36元/斤。老粮方面，1至7月市场粮价较稳定，7月后随着国家稻谷“去库存”政策的出台，2013年收购的托市粮陆续降价拍卖出售，市场粮源供应充足，价格一路下滑至1.05元/斤左右。至11月底，老粮价格才逐步回升至1.18元/斤左右，并逐步企稳。中晚稻优质优价特征明显，每百斤优质稻市场收购价高出常规稻10元以上，持续受到社会民营加工企业的青睐，“黄华粘”价格甚至达到1.5元/斤。

（三）大米市场情况

2017年，我市大米市场总体稳定。常规早米批发价维持在1.9元/斤左右，常规晚米批发价维持在2.1元/斤左右。全年大米市场供应充足，价格波动不大。

景德镇市粮食局调控科

2018年1月11日